海の幸づくし

「なのり」と「ナマコ」を頂きました。

なのりは伊豆の特産物。
岩にこびりついた海苔を掻き集めて、
型に入れて固めたものです。

シート状で売っています。
それを軽く炙って粉々にして、
醤油をちょっとたらしてご飯と一緒に食べます。
ちょっと苦くて、
その苦味が私は大好き。



なのり弁当にしました。
いつになく彩り弁当。
じゃなきゃ公開しないけど。



ナマコは酢漬けにしておつまみ。

あーおいしかった。


※ちなみに「なのり」は岩にこびりついたものだから、
　結構小石が付いています。
　粉々にしながら小石を取り。
　これを面倒臭がると食べたときにガリっとなるので注意です。